Vedoucí VELO restaurantu

Jsme jedna z nejstarších a největších českých prodejen pro cyklistiku a lyžování. O kola a lyže se našim zákazníkům staráme už přes 30 let. 

Těší nás dělat lidem radost. Stavíme na osobním kontaktu, individuálním přístupu a odborném poradenství se zaměřením na konkrétní potřeby každého zákazníka. Skladem držíme výběr z nejlepších cyklistických značek na trhu. Některé z nich na českém trhu prodáváme exkluzivně, u dalších jsme jedni z mála prodejců.

V areálu firmy se nachází i VELO restaurant – místo Tvé potenciální práce. Restaurace má unikatní prostoty zrekonstruované vily z roku 1910. Místo je originální a příjemné.
Dokážeš si představit, že bys vedl(s) tuto restauraci?

Hledáme někoho, komu se celý projekt líbí a uvidí za ním stejné hodnoty, jako my.

 Co bychom Ti rádi svěřili:

• odpovědnost za chod restaurace;

• vedení týmu;

• naplňování vize restaurace (vztah k hostovi, jiný zážitek atd.);

• provozní administrativu typu:

  • rozpisy směn,

  • komunikace s dodavateli,

  • objednávky zboží,

  • update webových stránek a objednávacího systému,

  • týdenní a denní menu,

  • inventury,

  • skladové hospodářství;

• také budeš dost často no place;

• spoluúčast na akcích pro hosty, těšíme se, že se do nich zapojíme společně.
  

Co by Tě mohlo zajímat:

• nabízíme unikátní prostředí zrekonstruované továrny, kde nejsme sami: Vindyšova továrna

• záleží nám na službách / zákaznické péči a profesionalitě;

• staneš se součástí týmu lidí, kteří milují kvalitní moderní gastronomii;

• pracujeme na 2 směny, každá má své vedení;

• je u nás přátelská rodinná atmosféra;

• běžný provoz je zpestřený celoročně i řadou akcí, které se u nás pravidelně konají, jako VELO jim vytváříme zázemí; (důležité u nás bývají víkendové dny a akce, které jsou stěžejní pro náš koncept);

• z hlavního nádraží v Praze je to k nám vlakem 17 min.

Benefity:

• relativně velká volnost, prostor pro vlastní kreativitu a iniciativu;

• profesní rozvoj;

• možnost zkrácené zkušební doby pro větší jistotu;

• rozumnou otevírací dobu;

• personální stravu, kávu a čaj zdarma;

• nabízíme pravidelnou ochutnávku denního menu;

• jedním z benefitů je možnost využít výrazné slevy na produkty a služby Ski a Bike Centra
  i v rámci dětských obchodů SKIBI KIDS;

• dovolená 4 týdny;

• peníze na pásce a plat na základě skutečně odpracovaných hodin je samozřejmostí;

• i další.

Co je pro nás důležité:  

• profesionalita, odpovědnost, spolehlivost;

• chceme mezi nás osobu přátelskou, optimistickou a živou, která se nezalekne nových věcí ani odpovědnosti;

• naše zákazníky máme rádi a chceme, aby se k nám vraceli;

•  jsme profíci a umíme zabrat, když je třeba;

•  umíme si práci zorganizovat a pracovat samostatně;

•  oceňujeme důvěru a otevřenost v týmu;

•  chceme pracovat v prima atmosféře s usměvavými kolegy, záleží nám na přátelské atmosféře mezi námi;

• nejsme sólisté, jsme jedna parta, můžeme se na sebe vzájemně spolehnout.

Druh úvazku: hlavní, střídání krátkého / dlouhého týdne.

Kde pracujeme:  areál Vindyšovy továrny, Na Betonce 2, Radotín; 3 min chůze od nádraží. Areál továrny tvoří jak VELO restaurant, tak i prodejna s půjčovnou Ski a Bike Centrum Radotín a prodejna věnovaná dětem Skibi Kids.

Jestli je to „TO“ pravé ořechové, odešli nám prosím vyplněný dotazník a pošli svůj životopis na adresu prace@skiservis.cz. Případně můžeš kontaktovat rovnou Zuzku na čísle: 606 415 654. 🙂

Na e-mail se Ti ozveme co nejdříve. Obvykle to trvá několik pracovních dní.

Dej nám o sobě vědět

Kontaktní adresa

Najdeš nás v srdci Radotína jen kousek od radotínského vlakového nádraží na adrese:

Na Betonce 114/2
Praha 5 - Radotín